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Receitas com a Belinha
Receita: Strogonoff com Bacon e Brócolis
Cozinhando com a Belinha
O Vinícius convidou a Belinha para ir se aventurar com ele no grupo de escoteiros Santos Dumont e nem precisa falar o que eles aprontaram, não é mesmo? Fizeram tanta arte que quando bateu a fome logo pensaram em fazer um strogonoff. Será que sobrou alguma coisa para o grupo de escoteiros também?
Ingredientes:
500 g de bacon
500 g de brócolis
1 kg de peito de frango moído ou em pedaços
2 caixas de creme de leite
1 caixa de leite
1 cebola grande
2 dentes de alho
Amido de milho para engrossar o molho
Tempero a gosto (sal, pimenta do reino, cheiro verde)
Modo de preparo:
Fritar o bacon, em seguida a cebola e o alho.
Acrescentar o frango. Quando o frango estiver cozido acrescentar os brócolis e deixar cozinhar. Por fim, acrescentar o creme de leite e o leite. Engrossar o molho com amido de milho. Servir com arroz fresquinho e batata palha.
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